can叔的部落格

退休兩年多了,把自己腦中一閃而過或是久久盤旋不去的想法,或是發生在周遭的事寫下來的衝動一直都在,但始終沒動手做,原以為退休會很閒,時間多得用不完,我錯了！

退休還是忙到底好或不好呢?如果你路過此地留言告訴我你的想法,感謝你！

人生如旅行,慢慢走才能欣賞沿途風景.

沒耐心的我,連吃飯都是囫圇吞棗,只知吃飽,直到最近胃出了問題,發現原來吃飯太快胃腸系統抗議了！

父母給子女有心的教育或是潛移默化中的啟示,存在他們一生中的每一刻,鞠躬盡瘁,死而後己.

即將九十歲的父親,近來身體頻出狀況,一年來進出醫院多次,在家的生活起居也須人協助照料.

如果說我人生最缺什麼呢？大概是缺少等待的耐心吧！

如果”好獵人要懂的等待“,那我不是一位好的獵人.

六十歲已經過了好幾年了,六十歲那年,心裡並沒有特別的感受,幾年後的感覺來了.

感覺是身體告訴我的,身體用溫柔的方式告訴我,體力差了,視力茫了,人懶了.

人的一生該盡的責任很多,六十歲之前大概也完成的差不多了.六十歲之前泰半為別人而活,或活在別人的期盼中.

一天醒來,突然想是不是也該給自己一些時間為自己而活呢？有這想法的人肯定不少,要不然『老頑固』這詞不會被叫出來.

心動手不動。一直想寫個什麼，有時候靈感一來覺得好像文思泉湧，但只要沒動手，過到明天就忘了，老了都這樣嗎？

 昨天，大姊送了二盒生食級的花枝，我不敢吃生花枝，靈機一動，想起小時候媽媽常做的炒花枝，還有台南有名的小吃紅燒花枝羹，就來試做看看。

台灣茶葉以烏龍茶為大宗，近來紅茶也很流行，紅茶曾是早期台灣出口賺外匯的大宗。白茶我則一直沒機會接觸。

白茶是指採摘後，不經過揉捻或殺青，只曬過或文火烘乾後加工的茶葉。今日有幸在朋友家喝了二種白茶。

今天的炒麵看名字猜得出是什麼吧？用同音法應該就八九不離十了。

先看材料：黑木耳（泡發）、紅蘿蔔（切絲）、小黃瓜（切片）、雞胸肉（泡酒、醬油、糖）、蔥段、蒜頭、關廟日曬麵、調味料（沙拉油、素蠔油、烏醋、清醋）